2010年06月30日

☆きび南蛮☆

☆きび南蛮☆

コレ、な～んだfish

答えは

きびなごちゃんですshine

一目見て

ギラギラ光ってて美味しそうheart02

ってことで、早速購入して来ましたnote


さて、このきびなごちゃんをどうするかって言うと・・・

☆きび南蛮☆

お粉にマブシ

☆きび南蛮☆

油に投入sign03

ぎゃあぁあぁあぁぁぁ～～～ッ！！！

って悲鳴は聞こえませんbleah


今回は、これでもかdashってくらいに

しっかり揚げちゃいましたsmile

☆きび南蛮☆

え？

揚げ過ぎじゃないかってsign02


ふっふっふ。

ご心配めさるなgoodshine


そう言いながら取り出しましたのは

佐賀県産、新玉ねぎnotes

（甘くて美味しい、佐賀の自慢の玉ねぎですshine）

これを薄くスライスして

さっきのフライに乗せちゃいますwink

☆きび南蛮☆

っとそこへ～～～ｯ☆

ゴンチャンママ特製の無農薬きゅうりの登場だーーーｯup

☆きび南蛮☆

そうこうしてる間に

☆きび南蛮☆

こんなんなっちゃいましたcatfaceheart04


最後の〆はと申しますと。。。

皆さん、もうおわかりですねflair

そう、取り出しましたのは

リンゴ酢で作った『南蛮酢』shine

☆きび南蛮☆

ギリギリまで南蛮酢を入れて

こんな風にラップでふたしてます☆

明日にはシッカリ漬かって美味しくなってるかなぁnote

っと、もうすでに明日のご飯を楽しみにしているぴよたん♪なのでしたsmile


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タグ ：きびなご


Posted by ぴよたん♪ at 00:39│Comments(6)
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この記事へのコメント
きびなごって、今の時期ですかね～？

釣りに行った時、きびなごを餌に使った事を思い出しました。

食べても美味しいし、いいお魚ですね＾＾
Posted by バートバート at 2010年06月30日 07:31
☆バートさんへ☆
いつか時期ですしょうかね〜？
確かに　疑似餌に似てますね
本当にそうですね
煮ても揚げても焼いても茹でても、使い勝手が良いですよね
Posted by ぴよたん♪ at 2010年06月30日 09:25
きびなご！おいしそ(^^)私、アジやサバでしかした事なかったです。
参考になりましたm(^^)m
浸かった野菜もおいしいですよね
Posted by あんこあんこ at 2010年06月30日 10:41
☆あんこさんへ☆
アジやサバでも美味しいんですが、こっちの方が凄く食べやすいのでお勧めです＾＾
私も漬かった野菜、大好き！　めっちゃ美味しいですよね～♪
Posted by ぴよたん♪ at 2010年06月30日 11:22
私の田舎では、きびなごのじゃこでした。
このじゃこが美味しくて、とても良いだしがでるのですが、だしにしないで、そのまま食べるのがすきでした。
私の田舎の人は、みんなきびなごじゃこが大好きです。

生のきびなごは、南蛮漬けにして、すごいよい味になると思います。
美味しそう～～。ゴックン。
Posted by ゆずりん at 2010年06月30日 15:37
☆ゆずりんさんへ☆
きびなごのじゃこですか！！！　食べてみた～い♪
このきびなごの南蛮漬けは、ご想像の通り、かなりイケました！(*＾∇＾*)
夏バテ対策には、お勧めです☆
Posted by ぴよたん♪ at 2010年06月30日 22:58
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